Saveurs sauvages de re par George Oxley

Saveurs sauvages de re

Titre de livre: Saveurs sauvages de re

Éditeur: ICP sarl

ISBN: 295499780X

Auteur: George Oxley


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George Oxley avec Saveurs sauvages de re

Les Foodingues, Diana Ubarrechena photographe et designer culinaire et George Oxley, biologiste et cuisinier, se sont associés à Stéphane Schein, photographe pour l'ouvrage: « Saveurs Sauvages de l'ile de Ré »... du sauvage, des petites histoires de la grande histoire et toutes les herbes folles qui nous montrent les chemins de la liberté et de la santé. 160 pages, plus de 55 recettes inédites avec 40 plantes de l'ile et de l'atlantique

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